400 gr. de After Eight (2 caixas)
8 ovos
1 tablete chocolate culinária 200 gr
100 gr. açúcar
80 gr. manteiga
Preparação:
Bater o açúcar com as gemas até obter um creme esbranquiçado. Partir o chocolate aos bocados e levar ao micro ondas com a manteiga cerca de 3 minutos. Retirar e misturar os chocolates After Eight partidos ao meio e misturar energicamente para que eles se derretam e fique tudo bem misturado. Juntar este preparado aos ovos com açúcar e envolver tudo muito bem. No fim bater as claras em castelo e envolver na mousse. Levar ao frigorifico até à hora de servir.
1 comentário:
amei amei amei amei! Adoro after 8. Tenho mesmo de experimentar esta.
Parabens e obrigada por partilhares.
Enviar um comentário